'Mangiare!' over de Portugese keuken
donderdag 10 augustus 2017
Tijdens de zomer brengt het culinaire radioprogramma 'Mangiare!' weer een Landenreeks. In aflevering 2 staat de Portugese keuken centraal.
Te gast zijn: Paula Patricio, actrice-presentatrice en geboren Portugese. Bibiene Cruz, eigenares van de Amsterdams-Portugese koffiezaak Nata de Lisboa. Marlou de Brito-Meireles, die schrijft voor de Portugese blog Saudades de Portugal waarop alles te vinden is over Portugal en de Portugese keuken.
Jongste bediende Jannekee Kuijper waagt zich aan een klassieker uit de Portugese keuken: doce de bolacha Maria.
Presentatie: Petra Possel
'Mangiare!', vrijdag 11 augustus tussen 19.00 en 20.00 uur op NPO Radio 1.
'Mangiare!' over de Portugese keuken
Tijdens de zomer brengt het culinaire radioprogramma 'Mangiare!' weer een Landenreeks. In aflevering 2 staat de Portugese keuken centraal.
