'Mijn Restaurant!'-winnaar Jelle kookt nu in Gent

zaterdag 8 oktober 2011

Ongeveer een maand geleden sloot Jelle Temmerman de deuren van restaurant 'd'Hoogeschool' in Leuven. De winnaar van het eerste seizoen 'Mijn Restaurant!' had geen andere keuze meer dan de boeken neer te leggen. Ondertussen is hij opnieuw aan de slag in een Gentse brasserie.

Jelle is tevreden met zijn nieuwe start, al weet hij nog niet wat de gevolgen zullen zijn van het faillissement van zijn restaurant in Leuven. Toch probeert hij het 'Mijn Restaurant!'-hoofdstuk nu definitief af te sluiten.

De eerste winnaar van 'Mijn Restaurant!' is momenteel aan de slag als chef in de Zwijnaardse brasserie 'De Zwarte Fles'. Daar krijgt hij van de eigenaar de vrijheid om zijn stempel op het menu te druk. Een kans waar Jelle bijzonder tevreden mee is. 'Want als je zelfstandige bent geweest, is het niet gemakkelijk om weer te luisteren naar een baas', besluit hij.

Bron: De Standaard

POLL: Wie is jouw favoriet duo in het nieuwe seizoen? Stem NU!