Dit eet je deze week met 'Dagelijkse Kost'!
Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.
Maandag: Ovenschotel met wortelpuree, gehakt, gebakken ui en gemalen kaas
Gegratineerde ovenschotel met wortelpuree, gebakken gehakt en gebakken ui.
Dinsdag: Bloemkool, tandoorisaus met zoete aardappel, kikkererwten en flatbread
In de oven geroosterde bloemkool met een zachte tandoori/groentesaus, kruidige kikkererwten en Libanees platbrood.
Woensdag: Ananastaart met meringue
Een taart met pudding op basis van ananassap, tartaar van ananas met rum en munt en gebrande meringue.
Donderdag: Hopscheuten met hollandaisesaus en gepocheerd ei
Een oer-Vlaams streekproduct met hollandaisesaus en gepocheerd ei.
Vrijdag: Zürcher geschnetzeltes met rösti
Een stoofpot van plakjes kalfsvlees met champignons, room en witte wijn en een gebakken aardappelpannenkoekje.
'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.10 uur op VRT 1.
Lees ook:
Wat schaft de pot in 'Dagelijkse Kost'?
