Eerste service legt pijnpunten bloot in 'Mijn Restaurant': 'Ik heb hier geen zin in, ga weg!'
Het oefenen is definitief voorbij. In 'Mijn Restaurant' zwaaien de deuren van de vijf zaken open voor hun allereerste échte service. Wat een feestelijke vuurdoop moest worden, draait voor meerdere duo's al snel uit op een stevige realitycheck.
De bestelbonnen blijven binnenstromen, de wachttijden lopen op en de emoties laaien hoog op. Ook in Oostende loopt het mis. Terwijl de zaal vol hongerige gasten zit, stapelen de problemen met de bestelbonnen zich op in de keuken. Wanneer gastvrouw Clémence merkt dat sommige tafels al een uur op hun hoofdgerecht wachten, trekt ze aan de alarmbel bij chef Bahir. Die is niet opgezet met haar tussenkomst: 'Kom, ga maar weg. Ik heb hier geen zin in.' Kan het Oostendse duo de rust herstellen of komt hun koploperspositie in gevaar?
Bij Kelly en Zeno draait de keuken op volle toeren met hun populaire Gentse varkenswangen, maar Kelly twijfelt of hulpkracht Lorenzo het tempo aankan. Bij het opmaken van de kassa ontdekt het duo een pijnlijk misverstand… Bij de kassa volgt een pijnlijk misverstand. In Mechelen loopt het zorgvuldig opgebouwde systeem van Elroy en Gaetano volledig in het honderd, ondanks de hulp van ervaren zaalmanager Anastasia. In Halle staat chef Sarocha zelfverzekerd achter het fornuis, terwijl Bas in de zaal de controle dreigt te verliezen. Alleen in Hasselt lijkt alles op rolletjes te lopen. Marco blijft opvallend rustig met sous-chef Tommaso aan zijn zijde, tot Indra kritiek uit op de desserts...
'Mijn Restaurant', elke dinsdag en donderdag om 20.40 uur bij VTM en nu al met VTM GO+.
