'De Streken van Van Boven' komt terecht in de Joodse Keuken

maandag 29 mei 2023
Foto: AVROTROS - © Oof Verschuren 2023

Yvette onderzoekt de oorsprong van kibbeling en komt al snel terecht in de Joodse keuken. Hoe is die eigenlijk verbonden met de Nederlandse keuken? Kneidlag en gefilte fisj staan over het algemeen niet op de menukaart in Nederland.

Met viskoekjes komen we al dichterbij en kibbeling kennen we allemaal wel. Yvette komt alles te weten over de regels, de smaken en de eigenaardigheden en natuurlijk gaat ze zelf ook aan de slag!


'De Streken van Van Boven', dinsdag 30 mei om 20.25 uur bij AVROTROS op NPO 2.

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

MAX is er elke dag! logo MAX logo

Kasteel Vosbergen bestaat 400 jaar en dat wordt de hele zomer gevierd. Vandaag staat de heropening van de oprijlaan op het programma. Jeanne vraagt zich af of haar 93-jarige moeder wel in de koets kan klimmen. Ook op landgoed Maarsbergen gaat het niet van een leien dakje en moet de 22-jarige Willem een moeilijke beslissing nemen. Over daken gesproken: de hoge dakrand van landgoed Wickenburgh krijgt een nieuw likje verf van Otto. Op het keurige, normaal zo rustieke landgoed Oolde staat een hippiefestival op het punt te beginnen.

'Liefde voor het Landgoed', om 21.30 uur bij Omroep MAX op NPO 1.

Dossiers