'Keuringsdienst van Waarde' over Iberico
maandag 20 februari 2023

Foto: © KRO-NCRV 2023
Het klinkt als vakantie en ligt tussen de vleeswaren: Iberico. Exclusieve Spaanse ham van exceptionele varkens met een excentrieke smaak.
Maar kleine letters zeggen iets geks: Iberico zou maar voor vijftig procent Iberico zijn. Hoe zit dat? De 'Keuringsdienst' over varkens van ver.
'Keuringsdienst van Waarde: Iberico', dinsdag 21 februari om 20.35 uur bij KRO-NCRV op NPO 1.