Girls just wanna have fun in het nieuwe njam!-programma 'Foodies & The City'
Foodie Lynn van de Vorst, bekend van 'Streetfood', trekt er graag op uit en dat doet ze deze keer met haar partners in crime: bartender Tess Posthumus en tafelstyliste Maud Raaijmakers.
Samen ontdekken ze culinaire hotspots, de lekkerste lokale drankjes en prachtige, (soms zelfs) handgemaakte deco voor op tafel. Na een dag vol shoppen, proeven en ontdekken, keren ze terug naar hun B&B met goedgevulde tassen, helemaal klaar om zelf aan de slag te gaan. Onder hun drietjes creëren ze telkens een gezellige avond met in de hoofdrol: food, drinks en deco.
Maak kennis met de foodies:
Lynn van de Vorst: Onze eigenste ‘streetfood-chef’ is een dagelijkse bron aan culinaire inspiratie op haar Instagram-kanaal. Haar motto? Iedereen kan koken! ‘Easy en overheerlijk’ beschrijft haar keuken het best. In ‘Foodies & The City’ proeft ze zich een weg door de steden en laat ze zich elke aflevering inspireren door de plaatselijke geuren en kleuren voor haar eigen culinaire creaties.
Tess Posthumus: Met drie cocktailbars in hartje Amsterdam en meerdere bekroningen voor haar shake- en stirr-skills is Tess dé cocktail experte en bartender van Nederland. Ze wijdde al drie boeken aan haar liefde voor cocktails en weet alles over brouwen, distilleren en stoken. Hoog tijd om die kennis en skills ook in België te laten schitteren terwijl ze op zoek gaat naar nieuwe, originele dranken en smaken.
Maud Raaijmakers: Ook wel bekend als ‘Foodies In Heels’, Maud is de go-to persoon voor prachtige tafelstyling en serviesgoed. Met haar twee servieswinkels en haar oog voor detail weet Maud elke tafel om te toveren tot een waar kunstwerk. Maud is de enige die België al vrij goed kent, want ze stak 14 jaar geleden de Nederlandse grens over en vestigde zich in de Antwerpse stad Oud-Turnhout. Maar niettemin ontdekt ook zij bij ‘Foodies & The City’ nog geweldige deco-parels voor haar tafels.
Girls just wanna have fun!
De trip begint in Antwerpen waar Lynn en Maud dé rock ’n roll beenhouwer van de stad ontmoeten. Tess proeft ondertussen echte Antwerpse likeur én als afsluiter gaan ze met hun drietjes nog shoppen. Vervolgens gaan ze in hun B&B zelf aan de slag met alle opgedane inspiratie. Lynn eert de stad met vers gesneden steak tartaar op krokant gebakken briochebrood en kaviaar. Tess waagt zich aan een cocktail mét een smakelijk roos randje die ze de Aperitivo d’Anvers doopt en Maud stylet de tafel met haar vondsten van de dag.
En dat is nog maar het begin! Volg de meiden van het jenevermuseum in Hasselt tot in het zoetste straatje van Diest. Vaar met ze mee door de Gentse wateren en geniet van de portie beach vibes in Knokke. Elke aflevering opnieuw vervlechten ze het mooiste en lekkerste dat de steden te bieden hebben tot een fantastisch gerecht, een heerlijke cocktail en een prachtige tafel styling.
Mis deze culinaire girls trip niet! Vanaf 26 mei op njam!, elke zondag om 11.00, 16.00 en 23.00 uur op njam!