Jelle en Hans Beeckman koken deze zomer 'Lekker Messy' op njam!

In elke aflevering maken de broers Beeckman twee heerlijke zomergerechten klaar. Kommen vol kleurrijke salades, easy pasta’s, originele hapjes, rock-’n-roll op de barbecue en nog veel meer inspiratie om deze zomer mee uit te pakken! Ze gaan voor makkelijke recepten die in één-twee-drie op tafel staan en boordevol smaak zitten. Zo pimpen ze hun 'messy' hotdogs, leggen gamba’s op de BBQ met een kruidige twist, showen hun deluxe versie van patatas bravas en sluiten een prachtige vakantiedag af met een nostalgisch dessertje bij zonsondergang.

Jelle Beeckman: 'Ik vind het fantastisch om samen met mijn broer te koken. We hebben niet veel ingrediënten of woorden nodig om iets lekkers klaar te maken.'

Als oudste broer neemt Jelle het voortouw in de keuken. Hans, die een koksopleiding volgde, is zijn behulpzame souschef en proefkonijn van dienst. De 'messy' broers vullen elkaar dan ook perfect aan: twee levensgenieters met een zwak voor goeie comfortfood en een warme, ongedwongen sfeer in huis. Want volgens de chefs maakt een beetje creatieve chaos deel uit van de charme en het kookplezier. Net als dat spatje saus op je t-shirt achteraf. 'Het mag messy zijn, zolang het maar LEKKER messy is.'

De broers kookten al eerder samen voor hun foodtruckconcept The Messy Chef(s), maar ook wanneer ze met vrienden of familie op reis zijn, vormen ze een culinair dreamteam. Tussen het koken door genieten ze van een plonsje in het zwembad, een competitief potje pingpong en het prachtige uitzicht op de bergen van achter hun barbecue.

Dus, zonnebril op en messen geslepen voor alle culinaire fratsen van de broers Beeckman in Lekker Messy. De hele zomer lang op njam!