'Nachtwacht': Is veganisme de toekomst?

vrijdag 21 februari 2020

Drie gasten. Een uitdagende stelling over een belangwekkende kwestie. En Jan Leyers. Met die ingrediënten probeert Nachtwacht klaarheid te scheppen en uitwegen te vinden temidden van de stortvloed aan problemen en opinies die we vandaag over ons heen krijgen.

In deze aflevering gaat het over onze voedinggewoontes en de toekomst van het veganisme en vlees eten.


'Binnenkort eten we allemaal veganistisch en vlees eten zal ooit illegaal zijn', zegt vegan-activist Tobias Leenaert. We evolueren onvermijdelijk naar een veganistische samenleving. Want enerzijds kunnen we de nadelen van dierlijke producten voor onze planeet en onze gezondheid niet langer ontkennen. En anderzijds was overstappen naar een alternatief nog nooit zo gemakkelijk. Steeds meer grote voedingsbedrijven investeren in de ontwikkeling van vleesvervangers. Dus zal ook de maatschappij langzaam volgen, denkt Leenaert.

Tegenover hem zit Stefaan De Smet. De professor van de UGent gelooft niet dat we op korte termijn kunnen overschakelen. Een volledig veganistische maatschappij is niet duurzaam en de alternatieven voor vlees kunnen vlees nog niet vervangen. Volgens De Smet heeft vlees trouwens onterecht een slecht imago.

Later schuift Imke de Boer mee aan tafel. Deze Nederlandse hoogleraar komt met een verrassende boodschap: wie dierenleed voorop stelt, moet veganist worden. Maar wie de aarde wil redden, zal toch nog beetje vlees moeten eten…

Jan Leyers leidt het gesprek in goede banen.

'Nachtwacht', zaterdag 22 februari om 22.15 uur op Canvas en canvas.be.

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Bed & Breakfast' (foto: © Omroep MAX 2020)

In Noord-Brabant zijn we te gast bij Joys en Marco. Zij hebben een voorliefde voor het kroeg- én rock-'n-rollleven. Dit zie je dan ook duidelijk terug in hun B&B-kamers. Daarna is het de beurt aan Karin en Ralf om de gasten te ontvangen. Ook zij wonen in Noord-Brabant, maar dan wat meer landelijk. Yvonne en Hein mogen als laatste de deelnemers verwelkomen in hun bed & breakfast in Gelderland.

'Bed & Breakfast', om 20.35 uur bij Omroep MAX op NPO 1.

Dossiers