'Keuringsdienst van Waarde' over mie

Kook je Chinees, dan koop je mie. Kook je Italiaans, dan pak je pasta. Tagliatelle om precies te zijn. Maar wat is eigenlijk het verschil?
Allebei van tarwe, allebei lange platte slierten en allebei vaak opgerold verkocht als vogelnestjes. En toch is de één veel duurder dan de ander.
De 'Keuringsdienst' over mie die doet alsof die pasta is en pasta die voor mie speelt.
'Keuringsdienst van Waarde', donderdag 3 februari om 20.25 uur bij KRO-NCRV op NPO 3.
https://kro-ncrv.nl/programmas/keuringsdienst-van-waarde
Meer artikels over KRO-NCRV












